Rinde para 2 personas
El puré de manzana es una opción para la fase de dieta en puré. Aporta grandes beneficios por su alto contenido de fiebre especialmente pectinas, es rica en vitamina cl vitamina E, y entre los minerales destaca el potasio. Con bajo aporte de calorías, libre de grasa, procura endulzarlo sin calorías. Para darle un toque especial, realzar el dulce sin añadir calorías puedes añadir esencia de vainilla y canela en raja. Puedes machacarla ya que ese bien cocida o para hacerlo más práctico utiliza el procesador.
Ingredientes:
- 1 taza de manzana pelada y en trocitos
- 1 raja de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ taza agua
- Endulzante sin calorías al gusto
PREPARACIÓN:
- Cocer las manzanas con ½ taza de agua, agregar la raja de canela, la vainilla y endulzarte al gusto y cocer por 20 minutos. Luego ponerlo en el procesador y degustar.
INFORMACION NUTRICIONAL:
TAMAÑO DE LA PORCION: ½ taza
CALORÍAS:43 kcals
GRASAS TOTALES: 0g
CARB: 5 g
PROTEINA: 1g
- Tips: Para Incrementar tu ingesta de proteína a la dieta puedes añadir 1 medida de proteína en polvo.
