Esta ensalada refrescante y deliciosa para perder unas libritas  o bien si estas tratando de reducir tu ingesta de carbohidratos o harinas.  Una ensalada fácil, rápida y deliciosa esta receta seguro te deja satisfecha,  alta en fibra y con muy bajo contenido calórico.

Ingredientes:

• 1 rábano blanco o chino
• 4 rollitos de cangrejo
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusot
• ¼ cta de oregáno.

Preparación:

Rinde para 1 porción

• Cortar el rabano blanco en un picador de vegetales o bien cortarlo en tiras finas (juliana)
• Cortar los rollitos de cangrejo en tiras.
• Condimentar con el jugo de 1 limón, sal, pimienta y orégano al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes  y corroborar sazón. 

INFORMACION NUTRICIONAL:

TAMAÑO DE LA PORCION:         2 tazas de ensalada     

CALORÍAS: 106 kcals

GRASAS TOTALES:  2 g

CARB: 17 g

PROTEINA: 8 g