Las frutas poseen excelentes cualidades nutricionales, entre ellas: son excelente fuente de fibra, vitaminas, minerales entre otras. Una de las recomendaciones para consumir una deliciosa ensalada es combinar los colores de las frutas de temporada. Acompáñala de un aderezo bajo en calorías para renovar su delicioso sabor. Entre los beneficios a la salud que puedes obtener de ingerir 4-5 frutas al día es un sistema inmune fuerte para combatir infecciones y una excelente salud gastrointestinal, libre de estreñimiento, colon irritable, gastritis, entre otras. Así que a comer fruta con estas deliciosas recetas.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego natural
- ¼ taza de granola
- 1 cucharada de jarabe de agave o miel
- 1 piña
- 1 sandía
- 1 mango
- 1 kiwi
- 1 durazno
- 1 manzana verde en gajos
- 1 manzana roja en gajos
- 6 uvas
- 6 fresas
- 6 arándanos
- 6 moras
Preparación:
Rinde para 4 porciones
- Vaciar la piña y la sandía
- Partir las diferentes frutas en formas variadas. Rodajas finas y delgadas, en cuados, opcional variar las frutas de temporada.
- En la fruta vacía añadir el yogur, endulzado con el agave y decorar con las frutas mixtas. Degustar
INFORMACION NUTRICIONAL:
TAMAÑO DE LA PORCION: ½ fruta
CALORÍAS: 141 kcals
GRASAS TOTALES: 0.75 g
CARB: 29.25 g
PROTEINA: 5 g
FIBRA: 2.5g
AZÚCAR: 21.5g (receta no recomendando para diabéticos)