Si estás pensando en un desayuno rápido, rico en proteína y nutritivo.    Me gusta mucho esta preparación con banano, y lo que más me gusta es la mantequilla de maní,  que ayuda a darte saciedad, energía y proteína. Esta es una excelente opción,  la mantequilla de maní le añade buena fuente de proteína de origen vegetal y grasas monoinsaturadas; este tipo de grasas son muy utilizadas en la dieta mediterránea para la salud cardiovascular. Otros nutrientes  que también se encuentran en las manías son la vitamina E, Niacina,  folatos, proteína y magnesio. También provee resveratrol un antioxidante polifenolico que también se encuentra en las uvas. Eso si debes tomar en cuenta que no es baja en calorías si deseas perder peso por lo que lo más recomendable es consumirla con moderación.

Ingredientes:

• 1 cucharada de granola
• 1 Cucharada de mantequilla de maní sin azúcar
• 1 banano
• ½ taza de fresas en rodajas

Preparación:

Rinde para 1  porciones

• Partir el banano por la mitad, añadir la mantequilla de maní en cada una de las partes del banano.
• Cortar las fresas en rodajas y colocarlas sobre el banano, al final añadir la granola y degustar.

INFORMACION NUTRICIONAL:

TAMAÑO DE LA PORCION:         1 banano  

CALORÍAS:  190  kcals

GRASAS TOTALES:  6 g

CARB: 33 g

PROTEINA: 5 g