Superfoods Breakfast Bowls - Karen Alvarez Chef y Nutricionista
En DESAYUNOS, DIETA REGULAR, NUTRICIÓN BARIÁTRICA, RECETAS publicado
2 de octubre de 2017

Superfoods Breakfast Bowls

Desayunar es indispensable para empezar bien el día. Pero hacer uso de los algunos de los súper alimentos  para desayunar,  nos cargara de muchos nutrientes, no solo es ingerir alimentos, es ingerir alimentos densos  en nutrientes.   

 En el desayuno podemos ingerir una excelente calidad de nutrientes como las encontramos en la spirulina, en las bayas de acaí, en la moringa, en el amaranto, en las semillas de chía.    Al añadir estos super alimentos en nuestro desayuno verás cómo sentirás más energía, como tu metabolismo se acelera y mejoras tu salud e inmunidad.

#1 berries breakfast bowl

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de polvo de acaí
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 sobre de splenda o jarabe de agave
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • ¼ taza de amaranto
  • ½ taza de fresas en lascas
  • ½ taza de arandanos

Preparación:

Rinde para 1  porción

  • Mezclar el yogur con el polvo de las bayas de acaí y edulcorar al gusto (añadir la vainilla opcional).  Integrar bien los ingredientes con el fuete o bien puede ponerse en la licuadora.
  • Rebanar las fresas y reservar  
  • Mezclar en un bowl,  el yogur, añadir las frutas, el amaranto y las semillas de chía.  

INFORMACION NUTRICIONAL:

TAMAÑO DE LA PORCION:          toda la preparación   

CALORÍAS: 256  kcals

GRASAS TOTALES:  5 g

CARB: 38 g

PROTEINA: 17 g

 

# 2 berries breakfast bowl

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de polvo de acaí
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 sobre de splenda o jarabe de agave
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • ¼ taza de granola
  • ½ taza de fresas en lascas
  • ½ taza de arandanos

Preparación:

Rinde para 1  porción

  • Mezclar el yogur con el polvo de las bayas de acaí y edulcorar al gusto (añadir la vainilla opcional).  Integrar bien los ingredientes con el fuete o bien puede ponerse en la licuadora.
  • Rebanar las fresas y reservar  
  • Mezclar en un bowl,  el yogur, añadir las frutas, la granola  y las semillas de chía.  

INFORMACION NUTRICIONAL:

TAMAÑO DE LA PORCION:          toda la preparación   

CALORÍAS: 301  kcals

GRASAS TOTALES:  7 g

CARB: 49 g

PROTEINA: 13 g

 

#3 Spirulina breakfast bowl

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de polvo de spirulina
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 sobre de splenda o jarabe de agave
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • ¼ taza de granola
  • ½ manzana en lascas
  • 6 fresas en rodajas
  • ½ banano en rodajas

Preparación:

Rinde para 1  porción

  • Mezclar el yogur con el polvo de spirulina y edulcorar al gusto (añadir la vainilla opcional).  Integrar bien los ingredientes con el fuete o bien puede ponerse en la licuadora.
  • Rebanar la fruta
  • Mezclar en un bowl,  el yogur, añadir las frutas, la granola  y las semillas de chía.  

 

INFORMACION NUTRICIONAL:

TAMAÑO DE LA PORCION:          toda la preparación   

CALORÍAS: 308  kcals

GRASAS TOTALES:  7 g

CARB: 50 g

PROTEINA: 15 g

 

#4 Moringa breakfast bowl

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de polvo de moringa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 sobre de splenda o jarabe de agave
  • ¼ taza de amaranto
  • ½ durazno en lascas
  • ½ banano en rodajas

Preparación:

Rinde para 1  porción

  • Mezclar el yogur con el polvo de moringa y edulcorar al gusto (añadir la vainilla opcional).   Integrar bien los ingredientes con el fuete o bien puede ponerse en la licuadora.
  • Rebanar la fruta
  • Mezclar en un bowl,  el yogur, añadir las frutas, el amaranto.  

INFORMACION NUTRICIONAL:

TAMAÑO DE LA PORCION:          toda la preparación   

CALORÍAS: 201  kcals

GRASAS TOTALES:  1 g

CARB: 41 g

PROTEINA: 9 g

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