Este es un postre que me encanta, ojo que nos es bajo en calorias pero si es muy nutritivo.  los ingredientes son fuente de omega 3, buena fuente de proteína y fibra.  asi que te de va a dar mucha saciedad por un tiempo prolongado. Es un bocadillo ideal para pre workout o posrt workout o para tus chiquirrines en casa. 

INGREDIENTES 

• 4 onzas de semillas mixtas: manias, semillas de pepitoria
• 2 Cucharadas de semillas de chia
• 1 onza de frutas deshidratadas: arandanos, pasas o coco rayado 
• 1 taza de amaranto 
• ½ taza miel
• 2 cucharadas de mantequilla de mani 

PREPARACIÓN 

Rinde para 4 porciones: 

• Poner a calentar la mantequilla de maní  y la miel en una olla a fuego lento hasta que se derrita y este liquido. Y agregar las semillas y la fruta seca. Mezclar bien.
• Colocar la mezcla en una bandeja  y usar papel encerado, apelmazar bien y dejar enfriar en el refrigerador por aproximadamente 30 minutos. 
• Cortar la mezcla con un cuchillo en forma de barritas. Degustar.