este dip es muy versátil, puede utilizarse con lascas de manzana, pera o melocotón o bien con rice krakers, o tu hasta para tus panqueques del desayuno. me gusta porque es muy nutritiva, no es baja en calorías eso si! pero muy alta en contenido proteíco. por que si estas buscando ganar masa muscular puede ser un excelente opción. si deseas omitir alguno de los ingredientes o sustituir la mantequilla de maní por la de almendra, también te quedará delis.
La avena es un alimento muy nutritivo, si estas pensando en comida saludable sin duda la AVENA debe ser parte de tu dieta. La avena es buena fuente de fibra y multiples beneficios al tracto gastrointestinal. es decir que la avena te hace tener una excelente salud gastrointestinal. asi que si padeces de gastristis, colon irritable, reflujo estos desayunos serán de gran ayuda.
siempre recalco en mis publicaciones, con mis pacientes e incluso en mi casa que debes desayunar y el desayuno debe incluir: un harina integral o de granos enteros, una proteína de alto valor biologico, un vegetal o fruta o una grasa vegetal. la proteina, la grasa y los productos de granos enteros nos ayudan a mantenernos saciados por un tiempo prolongado ( no nos da hambre por mucho tiempo) y lo otro es que mantiene nuestros niveles de azúcar en sangre constantes por tiempo prolongado (control de azúcar en el caso de diabeticos y en no diabeticos no nos da hambre por mucho tiempo). por lo que si deseas empezar un regimen de alimentacion y perder unas libritas, estas tostaditas son el hit, solo cuida el tamaño de la porcion, te recomiendo 1 tostada mujer, 2 tostadas hombres. Si yo se que a veces nos quedamos con ganas de una más pero de eso se trata comer sano, disfrutar de comida nutritiva y deliciosa pero con moderación.
Una salsa de maracuyá puede darle un toque diferente a tu desayuno. El sabor tropical del maracuyá aporta antioxidantes vitamians A, B, C, además de potasio entre otros micronutrientes es delicioso. Yo lo combino con naranja o mandarina y endulzado con jarabe de agave. Lo cuelo y le añado pocas semillas, que aporta fibra pero en cantidad moderada de lo contrario puede ser desagradable para algunos paladares exigentes.
Desayunar es indispensable para empezar bien el día. Pero hacer uso de los algunos de los súper alimentos para desayunar, nos cargara de muchos nutrientes, no solo es ingerir alimentos, es ingerir alimentos densos en nutrientes.
En el desayuno podemos ingerir una excelente calidad de nutrientes como las encontramos en la spirulina, en las bayas de acaí, en la moringa, en el amaranto, en las semillas de chía. Al añadir estos super alimentos en nuestro desayuno verás cómo sentirás más energía, como tu metabolismo se acelera y mejoras tu salud e inmunidad.
Una excelente opción para el desayuno rápido y delicioso, una opción diferente pero saludable si sabes combinarla de la manera correcta: añadiremos tortilla integral, huevo revuelto con vegetales chile pimiento y cebolla, frijoles cocidos y colados. Finalmente ¼ aguacate que es una grasa saludable y tomate para incrementar la fibra y con ambos la saciedad del desayuno completo.
Un burrito puedes dejarlo congelado y descongelarlo en el horno o el micro y tiene un desayuno en 1-2×3 aportándote energía, proteínas, vitaminas, fibra y grasas saludables para mantenerte toda la mañana con mucha energía.
Ingredientes:
Preparación:
Rinde para 1 porción
INFORMACION NUTRICIONAL:
TAMAÑO DE LA PORCION: 1 burrito
CALORÍAS: 226 kcals
GRASAS TOTALES: 10 g
CARB: 21 g
PROTEINA: 4 g
Estas recetas son de mis recetas favoritas para un desayuno o en menor cantidad para una merienda. Una de las razones por las que más me gustan es que contienen 2 súper alimentos que procuro incluir en mi dieta: uno es el amaranto y otro es la semilla de chía que contiene un alto contenido de fibra, omega 3, son ricas en calcio, magnesio y folatos. Por su fuente de omega 3 ayuda a reducir el colesterol, reduce la inflamación. Es excelente para el estreñimiento y da mucha saciedad.
Algo importante es que hay que dejar remojar las semillas ya que pueden absorber hasta 10 veces su peso en agua. Formando un gel voluminoso que da saciedad. La razón ideal para usarla como budín! Nos da mucha saciedad y ayuda al control glicémico y el alto contenido de fibra soluble lo hace ideal para incluirlo en la dieta ( Si padeces de divertículos favor consultar al médico si puede consumirla).
Algo que me preocupa personalmente y a mi familia es la herencia de dislipidemias que ambos de nuestros padres y abuelos padecían. Y claro es de esperar que nosotros tenemos que cuidarnos de estas patologías.
Así que esta receta práctica no solo es ideal para un desayuno de 3 minutos de preparar en el micro, si también para bajar el colesterol y los triglicéridos, la leche de almendra también ayuda a subir el colesterol bueno o HDL. Siempre buscando recetas saludables, esta es muy especial para cuidar la salud de mis hermanos. Espero que la pongan en práctica, los quiero.
Añadir a nuestros alimentos ingredientes que benefician nuestra salud siempre va a ser de beneficio para nosotros. En mi yogur he estado añadiendo el té de matcha. Y les voy a contar por qué?
El té verde Matcha es una variedad de té japonés que ha tomado mucha popularidad por sus múltiples beneficios a la salud.
Si te preguntas que es el té de Matcha? Es el té verde pero molido, por lo que lo encontramos en polvo. Y entre sus beneficios encontramos que es rico en antioxidantes, es excelente fuente de flavonoides, contiene catequinas que contrarrestan la acción de los radicales libres; Buena fuente de vitamina C por lo que fortalece nuestras defensas y sistema inmune, rico en taninos y favorece la depuración y desintoxicación del organismo esto lo hace excelente para bajar de peso y aumentar el metabolismo. Te hacen falta más para empezar a usar el té verde Matcha? Tal vez esta receta te ayude a iniciar con estos magníficos beneficios en este polvo verde delicioso.
Empezando el verano y deseas un bocadillo que te permita mantener la figura. Estos heladitos de yogur congelado son excelente opción. Desde que los probé se han convertido en uno de mis snaks favoritos. Además es un bocadillo excelente para los chiquitos de la casa y muy saludables. Pueden hacerlos juntos y añadir su fruta favorita.
En cuanto a los beneficios de la salud el consumo de yogur tiene múltiples beneficios como: fuente de ácido linoleico conjugado (CLA) proveniente principalmente del yogur de leche de vacas alimentadas con pasto, estudios indican a el CLA con la reducción de múltiples problemas de salud incluyendo infarto agudo al miocardio, balance en glicemia, enfermedades inflamatorias, perdida de la masa ósea. Otro de los beneficios más conocidos es su fuente de probióticos, ya que además de la salud de la flora intestinal, promueve mejores niveles de colesterol e incrementa el colesterol malo. Y previene deficiencia de calcio y vitamina D entre otros.