Estas tostadas son una deliciosa combinación de fruta, aderezo de yogur y pan integral. Una de estas tostada puede ser una excelente opción para un desayuno, para una refacción o buen para loncheras. Eso sí le agregamos la fruta de preferencia y un aderezo de yogur cargado de mucha energía y nutritivos ingredientes. Recuerda que los alimentos nutritivos no necesariamente son bajos en calorías y en grasa, al contrario las grasas saludables nos aportan saciedad y nutrientes indispensables para una buena salud, estimulan la saciedad lo que nos ayuda a reducir el tamaño de nuestras porciones, sin pasar hambre claro! Y de esta forma puedes perder peso y/o estar en un peso saludable.
Si padeces de extreñimiento, gastritis, colon irritable o reflujo este desayuno te ayudara a mejorarlos. La avena es un alimento con grandes propiedades nutricionales, entre ellas es excelente fuente de fibra soluble por lo que ayuda a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos, así como ayuda contra el estreñimiento. Al dejarla remojar es una excelente opción para neutralizar la acidez gástrica, por lo que es ideal para prevenir gastritis o irritación gastrointestinal y reflujo gastroesofágico. Por lo que este desayuno provee nutrientes con altas cualidades nutricionales y además es delicioso. Lo tienes que probar.
Este platillo además de ser súper saludable, tiene muy bajo aporte calórico y es un clásico de la gastronomía francesa. Es muy sencillo de preparar y lo puedes preparar tanto horneado como guisado. Es una excelente guarnición para acompañar tus platillos aportando una alto dosis de antioxidantes y fibra.
Si te has hecho la pregunta ¿Puedo comer sushi en mi dieta? Es una pregunta frecuente en consulta. La respuesta que les doy es: claro el arroz es un alimento saludable y si no tiene fritura o tempurizado es una excelente opción, así que el sushi es un alimento que puedes incluir en tu menú. Como todo claro, depende de la porción así que elige un royo y compleméntalo con una ensalada. Te dejo la receta del sushi si te animas a probar, por cierto es la receta favorita de mi sobrino Juan Diego.
Este postre es una deliciosa forma de nutrirte bien, ideal para las personas que están buscando mejorar su tono muscular o incrementar su ingesta proteica ya que contiene claras de huevo y yogur, adicional de fruta natural. En este caso la Pitaya o Dragon fruit clásica de los países tropicales y en nuestro país solo lo tenemos por temporadas así que es de aprovechar el pajo aporte calórica, la excelente fuente de vitamina C y antioxidantes que nos ofrece la pitaya.